Projects and publications

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OSTEOARTHRITIS: RESEARCH ON COLLAGEN AND NEW BIOACTIVE INGREDIENTS.
Financed by CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial).
Project number: IDI-20210747

Duration: 2021-2023

Development of new functional, safe and high quality rice protein hydrolysates for application in infant feeding. Financed by Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades – Agencia Estatal de Investigación and FEDER. Project number RTC-2017-6672-2.

Duration: 2018-2021

Industrial research of new ingredients, food, technologies and safety in the field of food allergies and intolerances. Financed by CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial). Project number IDI-20170870.

Duration: 2018-2021.

Total budget: 8,1 M €.

Understanding the dynamic determinants of glucose homeostasis and psychosocial capability to promote Healthy and active ageing (DYNAHEALTH). H2020. EU Commission.

Duration: 2015-2019

www.dynahealth.eu

Industrial research and experimental development of intelligent foods [Investigación industrial y desarrollo experimental de alimentos inteligentes] (IDI-20141206). Granted by the Spanish CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial).

Duration: 2014-2018.

Development of foods and global solutions oriented to infants with allergy to cow's milk protein [Desarrollo de productos alimenticios y soluciones globales orientados a la población infantil con alergia a la proteína de leche] (RTC-2015-3818-2) Granted by Spanish Ministry of Economy.

Duration: 2015-2018

Guide for the support of health claims in foods. [Guía para la sustanciación de declaraciones de salud en alimentos. IPT-20111008]. Granted by the Spanish CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial).

Duration: 2011-2014

Diets and foods with specific characteristics for elderly population. [Investigación de dietas y alimentos con características específicas para personas mayores] (CEN-20091006). Granted by the Spanish CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial).

Duration: 2009-2012.

Nuevos ingredientes alimentarios bioactivos con efecto sobre el sistema nervioso central [New food bioactive ingredients with activity on the central nervous system, IDI-20100569]. Granted by the Spanish CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial).

Duration: 2010-2012.

Contribution of new technologies to the development of new foods [Contribución de las nuevas tecnologías en la obtención de futuros alimentos]. Proyecto del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. Granted by the Spanish CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial).

Duration: 2007-2010

Early Nutrition programming-long term follow up of Efficacy and Safety Trials and integrated epidemiological, genetic, animal, consumer and economic research (EARNEST) (FOOD-2005-007036). 6th Framework Programme of EU Commission.

Duration: 2005-2010

Functional and Safe Infant Nutrition [Nutrición Infantil Funcional y Segura]. Granted by Secretaria de Industria i Energia de la Generalitat de Catalunya.

Duration: 2006-2009

Aplicación de los nuevos ingredientes funcionales en alimentación infantil y para adultos. CYTED Program (Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Cooperación Iberoamericana). Coordinadora: Dra. Montserrat Rivero.

Duration: 2001-2005

Microencapsulation of probiotic products for human and animal consumption (MEPPHAC) (QLK1-2002-712376) (BAULEZ SA) (Francia). 5th Framework Programme of EU Commission.

Duration: 2003-2004

Nutraceuticals for a Healthier Life: n-3 Polyunsaturated fatty acids and 5-Methyl-tetra-hydro-folate (NUHEAL) (QLK1-CT-1999-00888). BASF AG (Alemania). 5th Framework Programme of EU Commission.

Duration: 2000-2003

Identification of new ingredients able to modulate human or animal microbiota using industrial biotechnology, omic technologies and big data [Identificació de nous ingredients moduladors de la microbiota humana i animal fent ús de la biotecnologia industrial, les tecnologies òmiques i les tecnologies de big data] (Acrònim: MICROBIOTA)
Entidad Financiadora: Generalitat de Catalunya, ACC10.
Código de proyecto: COMRDI15-1-0029
Duración: 2016-2019
Este proyecto es parte de la Comunidad RIS3CAT de Alimentación INNOAPAT.

El proyecto ha sido financiado por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).

Research and experimental application of biotecnology as a key KET to obtain new ingredients with high added value [Recerca i aplicació experimental de la biotecnologia com a KET clau en l'obtenció de nous ingredients d'alt valor afegit pel sector agroalimentari català] (Acrònim: KETRENOVIN)
Entidad Financiadora: Generalitat de Catalunya, ACC10. Fondos FEDER
Código de proyecto: COMRDI15-1-0028
Duración: 2016-2019
Este proyecto es parte de la Comunidad RIS3CAT de Alimentación INNOAPAT.

El proyecto ha sido financiado por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).